おうちご飯も家庭学習のひとつなんだわ！メニュー選びに困った夜に…

♥ にこりの 楽する Kitchen Work

 

「みんな集まれ！今日のごはん何食べる？」
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このブログでは、家庭学習や子育ての経験をぎゅっと詰め込んで、
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今夜の夕飯、なに　つくろ？

・・・　・・・

なに　食べよ？

なにか、食べたいものある？（ちょっと、聞いてみるwwww）

・・・　・・・

 

 

 

って迷うことはありませんか？笑

とにかく、何でもいいから誰か決めて！

なんて思うときってありませんか〜？

メニューが決まらず、スーパーの中でうろうろと…

なにを買ったらいいかわからない！

なにを作ったらいいかもわからない！

何を食べたらいいのかもわからない！
まいごのまいごのこねこ😺ちゃん笑

 

 

 

 

そして、お総菜コーナーに行って特に食べたいわけでもないのに、
これぐらい家で作れそうな気もするけれど再び食材を買い集めるのが面倒で、
適当にお総菜を買って帰ったり…そんなときはありませんかー？

そんな時、何気に見ていたSNSが目にとまって、

私も『それ』作ろかな～～。

私も『それ』食べよう～～。

家も『そうしよう』。

お料理は
つくる工程よりも実はメニュー選びが大変だ！

メニューが決まれば一直線。そこに向かって進むだけ🏃🏽‍♀️。

そんな献立選びのヒントになればと・・・にこり家のおうちごはんご紹介笑

豚バラチンゲンサイ（3〜4人ぶん）

🥬チンゲンサイ（3束）　芯と葉っぱをなんとなく分けます

豚：塩コショウして炒める（バラが美味しいけど、少し高いので笑、部位は何でも使います）

豚肉に何となく火が通ったら、チンゲンサイの芯の部分を投入

おいしくつくるポイント！
芯が柔らかくなるまで、少量のお酒をふりかけて、蓋をして5〜7分ほど弱火で蒸らします。

 

 

芯が柔らかくなったら、葉っぱの部分も投入して、ざっくり炒める。

全体に火が通ったら、しょうゆをサッとひと回し（小さじ1ぐらい）

食べる前に、ポン酢につけて、いただきます！

ということで、今夜は、豚バラチンゲンサイはいかがです？

夕飯選びのヒントになりますように！

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